Olio extravergine di oliva itrana di ulivi in Cori Alto (LT) 2015 ad 8 euro al litro. Olive raccolte a mano in montagna nel periodo di novembre, olio ottenuto tramite spremitura a freddo in un frantoio con attrezzature moderne che ne esaltano le qualità® Acidità ¡ 0,18.% Possibile assaggio e latte tutti i formati.